Nous avons conscience aujourd’hui que la mer et les océans, les lacs et rivières, représentent une part essentielle de notre patrimoine commun. En premier lieu, plus que pour notre "bien être", l'eau est source de vie et de santé. Les océans, les mers ont permis découvertes, voyages et transports. La pêche des espèces maritimes et dulçaquicoles représentent une source essentielle de l'alimentation humaine. Le tourisme, le plaisir des vacances à la mer ou aux bords de lacs et de rivières, la navigation de plaisance sont ainsi à l’origine de très nombreuses activités professionnelles. Sans oublier, pour toutes les raisons que l’on sait qu’il convient de protéger les espèces, d’analyser la qualité des eaux, de la traiter lorsque nous l’avons usée... Nombreux sont les sites qui mettent en valeur les métiers de la mer et de l’eau. En voici pour information : Réseau-TEE - Développement durable - Mer et Marine - IFREMER En voici un autre particulièrement intéressant : Institut Français de la Mer
