Revoir la présentation de Diététicien qui expose l'ensemble des conditions requises pour exercer cette profession réglementée. ¾ des diététiciens qui exercent leur métier dans notre pays l’exercent dans les milieux hospitaliers. C’est la raison pour laquelle il est utile de souligner leur rôle spécifique: Celui de la surveillance de la préparation des régimes spéciaux prescris par les médecins, la modification des régimes en fonction de l'état de santé;. Leur rôle en coordination étroite avec les médecins sur le plan pédagogique auprès des patients dans certains services comme la diabétologie, la maternité, les services de gastro-entérologie et de néphrologie. Tous ces éléments nouspermettent de souligner les exigences particulières qui s'attachent à l'exercice de cette profession dès lors qu'elle est exercée en milieux hospitalier.
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