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Métier
Ingénieur Généraliste Industries Agroalimentaires

Ingénieur ayant suivi un enseignement spécialisé dans lune des écoles dingénieur dédiées à ces secteurs dactivité. Avec (années préparatoires comprises) de 5 à 6 ans détudes, lIngénieur généraliste des industries agroalimentaires sera capable de concevoir et ou dintervenir dans toutes les phases et processus relatifs aux productions agroalimentaires; depuis larrivée des produits en provenance du monde agricole jusquaux phases de mise sur le marché. Il ou elle a la capacité dentreprendre des travaux danalyses et de contrôle, de superviser le respect des règles dhygienne et de sécurité. Métier difficile qui exige un effort constant de formation professionnelle ainsi quune veille technologique pour être en permanence au meilleur niveau. Exemple décole : l ENITIAA à Nantes pour obtenir ce diplôme et réussir dans dans ce secteur.
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