Instituto de la grasa Sevilla

Institut Espagnol spécialisé Huiles & Graisses. Sa création remonte aux années 60. Il propose des cours de spécialisation dans le domaine des graisses et huiles comestibles. Cours ayant été homologués par le ministère Espagnol de l’Education. Activité de recherche. Une publication largement diffusée dans les milieux scientifiques concernés. La visite du site permet de bien comprendre le positionnement de cet organisme comparable à certains égards aux centres techniques que nous connaissons.