Métier
Gérante Etablissement Hôtelier

Professionnel/le qualifié-e Niveau Etudes Professionnelles supérieures - comme par exemple suivies à lEcole de Savignac, Chambre de commerce et dIndustrie de Périgueux. Il sagit dune personne capable de tenir au jour le jour un établissement hôtelier: den superviser la gestion; de donner les impulsions marketing; dassurer les responsabilités de conduite dune équipe, de prendre en charge les relations publiques locales et régionales sil sagit dun établissement dune chaîne hôtelière. Le gérant est le plus souvent associé aux résultats de létablissement dont on lui a confié en totalité la gestion. Cest en un mot, un véritable chef dorchestre auquel rien ne doit échappper.